مشخصات کلی

معرفی اجمالی محصول

بافت پنیر موزارلا باید به‌گونه‌ای باشد که قابلیت لایه‌لایه شدن و رنده شدن را داشته باشد و دارای بدنه‌ای نرم و انحناپذیر باشد. در بافت آن نباید حفره‌های ناشی از خروج گاز وجود داشته باشد.
وجه تمایز پنیر موزارلا با پنیرهای پروسس این است که برخلاف پنیرهای پروسس که در تولید آن‌ها از پنیر اولیه و یا مخلوط چند نوع پنیر استفاده می‌شود.
انواع مهم پنیرهای خانواده پاستافیلاتا شامل پنیر: موزارلا، پروولون، کاسیوکاوالو می‌باشد. در جهان بیشترین مقدار پنیر موزارلا از شیر پاستوریزه گاو که چربی آن تا حدودی کاهش یافته است، به دست می‌آید.
 
شما مشتریان گرامی می توانید پنیر موزارلا کم چرب رنده شده 500 گرمی دالیا را از سوپر مارکت اینترنتی سرای خرید سفارش داده و در کوتاه ترین زمان درب منزل یا محل کار خود دریافت نمایید.