توضیحات
محتویات: رب گوجه فرنگی تهیه شده از گوجه فرنگی های تازه و پوست کنده شده
جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم
انرژی ۸۲ کالری
چربی ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی گرم
سدیم ۹۸ میلی گرم
پتاسیم ۰ میلی گرم
کربوهیدرات ۱۹ گرم
پروتئین ۴ گرم
کلسیم ۴ درصد
ویتامین آ ۳۰ درصد
ویتامین سی ۳۶ درصد
ویتامین ب-۶ ۰ درصد
ویتامین ب-۱۲ ۰ درصد
آهن ۱۷ درصد
منیزیم ۰ درصد
نکات بیشتر در مورد این محصول:
ویکی پدیا: رب گوجه فرنگی خمیری غلیظ است که در آشپزی در آن استفاده می شود. برای درست کردن رب گوجه فرنگی بعد از گرفتن دانه ها و پوست گوجه ها آن ها را برای چندین ساعت تحت فشار می پزند. سپس از غلظت آن کم کرده و دوباره محصول را می پزند تا یک کنستانتره غنی بدست بیاید. در مقابل پوره گوجه فرنگی شامل گوجه فرنگی پخته شده است که ماندگاری اش بین رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده قرار می گیرد.
ایران