توضیحات
محتویات: زردآلو در شربت شیرین تهیه شده از زردآلو، شکر، آب، اسید سیتریک
جدول ارزش غذایی محصول در هر ۱۰۰ گرم
انرژی ۶۱ کالری
چربی ۴۸ درصد
کلسترول ۰ میلی گرم
سدیم ۱. ۵ میلی گرم
پتاسیم – میلی گرم
کربوهیدرات ۱۴. ۷۵ گرم
پروتئین ۰. ۳۸ گرم
کلسیم – میلی گرم
ویتامین آ – درصد
ویتامین سی – درصد
ویتامین ب-۶ – درصد
ویتامین ب-۱۲ – درصد
آهن – درصد
منیزیم – درصد
نکات بیشتر در مورد این محصول:
ویکی پدیا: زرد آلو (نام علمی: Prunus armeniaca) یک گونه از خانواده گلسرخیان است. این درخت کوچک که میوه آن خوراکی است از دوران پیشاتاریخی کشت می شده است. هسته زرد آلو (همچون بسیاری از گیاهان دیگر) حاوی مقدار کمی سیانور به شکل سیانید هیدروژن است اما مصرف آن در مقادیر معمول خطری ندارد. هسته زردآلو حاوی آمیگدالین (معروف به ویتامین ب ۱۷) است که به عنوان یک داروی ضد سرطان شهرت دارد و از سال ۱۸۴۵ در روسیه و از ۱۹۲۰ در آمریکا برای درمان سرطان استفاده شده است اما هیج مدرک علمی که تاثیرگذاری آمیگدالین را در درمان سرطان یا هر بیماری دیگری تایید کند به دست نیامده است. یک تحقیق جانوری نشان داده که آمیگدالین رشد سرطان در جانوران را کاهش می دهد و گسترش تومور در ریه را متوقف می کند اما تحقیق های متعدد پس از آن چنین چیزی را نشان نداده است. با توجه به نبود مدرک در مورد اثر درمانی و عوارض جانبی جدی در اتحادیه اروپا و ایالات متحده فروش آمیگدالین ممنوع است. در یک آزمایش کلینیکی بر روی ۱۷۸ بیمار سرطانی که با آمیگدالین مورد درمان قرار گرفتند اندازه تومور سرطانی در تمامی آنها به جز یک نفر بزرگتر شد و برخی از آن ها نیز دچار عوارض جانبی خطرناک نزدیک مرگ به دلیل بالا رفتن سطح سیانور در خون شدند.
ایران
