توضیحات

مشخصات کلی

معرفی اجمالی محصول

ویکی پدیا: پَنیر یکی از گونه های لبنیات است که بطور گسترده ای در صدها نوع مختلف از شیر تهیه و در اکثر نقاط جهان مصرف می شود. پنیر را از دَلَمَه شدن شیر، معمولا شیر گاو، گاومیش، بز و گوسفند تهیه می کنند. شیر از طریق کشت باکتری ها ترش (اسیدی) می شود. سپس با اضافه شدن آنزیم Rennen (مایهٔ پنیر) و یا یک جایگزین (مانند اسید استیک یا سرکه) دَلَمَه می شود و شیر بسته شده و آب پنیر بدست می آید. بیشتر پنیرها در درجه حرارت پخت و پز ذوب می شوند. انواع پنیر را بر اساس ویژگی هایشان چند نوع دسته بندی مختلف می کنند از جمله نوع ترکیبات شیر، آنزیم مورد استفاده برای ترش کردن آن، رژیم غذایی حیوان، روش کار و میزان رطوبت پنیر.

گاو خندان: پنیر گاو خندان ۹۰ سال پیش در کشور فرانسه متولد شد. کیفیت و طعم متمایز این پنیر، آن را به یکی از محبوب ترین پنیر ها در میان چندین نسل در بیش از ۱۲۰ کشور دنیا تبدیل کرده است. برای اطمینان از ارائه ی محصولی تازه، این پنیر هم اکنون در ایران، توسط شرکت بل روزانه، تحت نظارت کارشناسان این شرکت و مطابق با معیار های اروپایی تولید می شود.

شما مشتریان گرامی می توانید پنیر پروسس ۸ عددی گاو خندان را از سوپر مارکت اینترنتی سرای خرید سفارش داده و در کوتاه ترین زمان درب منزل یا محل کار خود دریافت نمایید.

اطلاعات بیشتر